Une question de perspective

Le centre historique de Rome est parsemée d’anciens cafés historiques. Chacun de ces endroits possède sa propre nous en disent plus sur la Ville Eternelle et sur tous ceux qui, en passant par la Capitale, sont tombés sous son charme. Parmi les cafés les plus célèbres nous signalons l’Antico Caffé Greco, situé dans l’élégante et célèbre Via Condotti Il s’agit du deuxième plus ancien café d’Italie après les Caffé Florian de Venise.Fondé en 1760, il doit son nom aux origines grecques de son fondateur Nicola della Maddalena. Il était déjà fréquenté au XIXe siècle par les intéllectuels italiens et étrangers et c’était également l’un des lieux de rencontres de la mondanéité et de la culture des années 60 et 70. Le café était aussi fréquenté par de nombreux musicien, notamment Schopenhauer, Franz Liszt, Stendhal, Wagner e Orson Welles, et plusieurs artistes y ont réalisé leur portraits. Ici, vous pourrez déguster un excellent café dans les salles de cet endroit magnifique et admirer pus de 300 œuvres qui font de l’Antico Caffé Greco, l’une des plus grandes galeries d’art au monde ouvertes au public. En restant dans les rues du shopping, la via del Babuino accueille le Caffé Museo Atelier Canova Tadolini qui autrefois était l’atelier d’Antonio Canova qui fut ensuite habité par son élève favori, Adamo Tadolini. A l’heure actuelle, l’atelier est un café et un endroit très particulier abritant un Musée incluant une exceptionnelle collection de sculptures. En nous déplaçant vers la Place Navone, nous retrouvons l’Antico Caffé della Pace. Ce café, de style liberty, remonte à la fin du XIXe siècle. Située dans la Via della Pace, à proximité du Cloitre de Bramante, il se caractérise par son décor en bois e par sa magnifique façade revêtue de vigne vierge. C’était un endroit très à la mode, fréquenté surtout par les intellectuels et les célébrités italiennes et internationales. A peu de distance de la Place Navone et du Panthéon, nous retrouvons le Caffé Sant’Eustachio (Saint-Eustache), situé face à Sénat de la République italienne. Le café est né au cours des années Trente et on y torréfiait le café sur feu de bois. Il a maintenu les même décor et le même pavement d’autrefois. Nous signalons également le Salon de thé Babington. Fondé en l’an 1893 par deux femmes anglaises Isabel Cargill e Anna Maria Babington, le salon de thé et lecture est né pour offrir la possibilité aux nombreux Anglais vivant à Rome de boire leur boisson préférée, qui à l’époque n’était vendue qu’en pharmacie. Encore aujourd’hui ce lieu est très apprécié par les amateurs de thé pour la grande variété des thés et des tisanes et son ambiance tranquille et réservée. Le décor essentiel s’inspire au XIXe siècle: les tables en bois présentent des éléments de décor en paille de seigle de style colonial, les théières et les porcelaines exclusives et la magnifique vue sur la Place d’Espagne, rendent l’ambiance du salon de thé Babington encore plus magique. Enfin, nous signalons le Caffé Notegen. Fondé au cours du XIXe siècle par Jon Notegen (Giovanni pour les amis italiens), d’origine suisse, comme magasin droguerie et magasin d’épices avec torréfaction, le café est devenu au cours des années Trente un lieu très fréquenté par les artistes italiens e internationaux de l’époque, qui l’ont fréquenté également durant l’après-guerre jusqu’aux années Quatre-vingt. A l’heure actuelle, le café n’existe plus, mais en passant devant le civique n.159 de Via del Babuino, sa vaut la peine de s’arrêter pour évoquer la mémoire de ce charmant café historique. Pour en savoir plus, je vous recommande la lecture du site sur l’organisation de séminaire à Rome qui est très bien rédigé sur ce thème.

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